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值得早起的特色早餐总有人说北京是美食荒漠,这我可第一个不答应:炒肝儿、卤煮、包子、火烧、豆汁、焦圈儿、馅饼、油条、豆浆、豆腐脑、门钉肉饼、糖油饼···这怎么不算呢?看到在小红书上大家推荐皇城根儿的主要都是说羊肉好吃,没想到这些个
大温城里难寻的北京特色小吃,这里居然都能吃到!门钉肉饼
头一回在温哥华吃到门钉肉饼,这是老北京的一种传统小吃,因为像故宫午门大门上锃亮的大门钉一样,所以叫门钉肉饼,据说还是慈禧的最爱。
皇城根儿的做的“门钉肉饼”,表皮酥脆,皮薄肉厚,满满都是肉馅,一口咬下去肉香流油,肉食爱好者的必点推荐~卤煮火烧皇城根儿的卤煮料很足,肠子,肺,火烧,一勺下去都是料~炒肝汤汁油亮酱红,肥肠肝香,软嫩而不烂,入口即化,勾芡也是刚刚好,很有北京早餐摊的老味道。不过咱就是说,有些北京小吃很多人第一次吃都觉得不习惯。尤其是卤煮,炒肝,是爱的人炒鸡爱,吃不惯人可能会觉得咸。
要想在温哥华吃一口正宗的北京早餐来皇城根儿准没错。平时喜欢吃得比较清淡的朋友如果想来试试早餐,建议还是先试试这里的芝麻糖饼,豆腐脑包子,也很地道。店里还有些新式的早餐,玉米饼当披萨底的韭菜鸡蛋pizza
皇城根儿每天早上
8点半边开始供应早餐,下午4.30pm后是涮火锅,还有羊蝎子火锅哦。
去的话最好提前定位,不然要做好等位的准备哦~店后巷里还有免费的停车位~
The Corner Hotpot皇城根儿铜锅涮肉
地址:2893 W Broadway, Vancouver
营业时间:8:30a.m.–2p.m.,4:30–11p.m.
订位电话:(604)245-3332