在小窖大道首任庄主苏建诚的引荐下，袁仲华认识到了蒙牛创始人牛根生，二茅袁仲华50年如一日守护百年3755低水分国粹酿艺的故事，打动了民族企业家牛根生。已然退出商界、专注于公益的牛根生，决定以公益方式，以个人名义鼎力支持建立小窖大道酒庄，复兴低水分国粹酿艺，为中华民族留一瓶好酒。

2013年，牛根生亲自到茅台镇选址，建议酒庄结合企业运营的方式传承国粹酿艺，并一再强调酒庄要做到不满十年不出厂，把所有心思放在国粹酿艺的传承和培养传承人上面，就是要为中华民族留一坛好酒。

2014年，二茅袁仲华、三茅谭文兴、牛根生以及众多著名企业家联合成立小窖大道酒庄。

在今年6月举办的小窖大道酒庄首届文化传承与工匠精神论坛上，老牛基金会理事长雷永胜表示：牛根生走遍全世界只为最好的牛奶，将所赚的钱用于全世界的公益慈善，牛根生从牛奶到酒庄，10年不出厂只为做最好的酒，旨在将文化传承下去。但是想要企业可持续发展、实现文化传承，仍需要有新力量不断加入。

雄牛资本创始人黄灌球认为他们在做一件伟大的事情，他的观点是：“其实我们是一帮有情怀的企业家，当初投钱十年不卖酒做了一个尝试，但是这两天我很高兴，在第一次喝了55度的酒后，我们的成果出来了，这个作为茅台镇独特的情怀，我有信心将我们的文化以酒为载体，走的更远。”

根据食悟的专业研究，我们认为，牛根生以及其他著名企业家，投资的不是一个简单的酱酒品牌，而是在投资传统工艺传承、投资匠心工艺，投资一个品质高端的奢侈品牌。尤其是小窖大道酒庄以小窖池发酵，坚守3755低水分酿艺，并且做到不满十年不出厂，这其实是在快节奏的时代主动慢下来，沉淀下来，做一款高端稀缺的好酱酒。

值得一提的是，小窖大道酒庄还邀请奢侈品大师、“卡地亚之父”弗朗西斯•顾腾出任袁匠品牌总顾问。

弗朗西斯•顾腾表示“我不懂中国白酒，但我深谙奢侈品基因”。

他介绍，当他参观茅台镇小窖大道酒庄的时候，必须承认他很震撼，这个酒庄具备生产出真正奢侈品的所有必要元素！他们可以追溯到自己的历史，具备独有的工艺知识，并拥有以为出色的酿酒大师，酿造的是“液体钻石”。据介绍，2024年牛根生等庄主拿出一个小窖，限量1956瓶小窖大道酒，与敢为人先、心系家国情怀的企业家分享。