如果想要拍大片，可以考虑拿着焦距较长的镜头保持距离拍摄。有的农场因为游客实在太多，不得已弄了铁丝网隔开。观赏蔓越莓水收，尊重工人是最重要的。

蔓越莓，是加拿大的代表水果之一说完了蔓越莓水收的这抹红，得好好介绍一下蔓越莓：因为提到加拿大的招牌水果，大家似乎总会想到蓝莓、樱桃，而低估了蔓越莓这个“宝藏水果”。

蔓越莓又称小红莓、蔓越橘，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。

BC省，是加拿大蔓越莓的第一产地，蔓越莓具有独特的酸甜口味，清新爽口，被称为“北美的红宝石”，在全球范围都属于非常珍贵的水果。

除了美国加拿大外，蔓越莓的产地还包括智利、白俄罗斯、乌克兰、阿塞拜疆等等少数几个国家。在亚洲、非洲、大洋洲，则几乎没有任何地方适合蔓越莓生长。

至于蔓越莓的名字是如何得来的，有这么一种说法：1620年，北美原住民向第一批欧洲人介绍了这种红色浆果，因为这种植物的花朵就像在风中摇曳的鹤头，这批移民者就称其为鹤之果“crane berry”，之后就简称为“cranberry”， 中文译名为蔓越莓。

蔓越莓，已经火遍北美

加拿大人和美国人有多喜欢蔓越莓？据报道，这两个国家人每年要消费掉接近5亿磅的蔓越莓，尤其是感恩节期间是蔓越莓的丰收季，也是消费高峰季。

按人均的话，加拿大人和美国人平均每人每年会吃掉超过1.2磅的蔓越莓。除了直接吃之外，北美人还喜欢把蔓越莓泡茶、变成蔓越莓干当零食、榨成蔓越莓汁。

还想吃的更有创意一些？不妨试试做一做蔓越莓芝士蛋糕、蔓越莓华夫饼、蔓越莓鸡尾酒、蔓越莓沙拉，或者在生日蛋糕旁边放上蔓越莓作为装饰。

唯一要注意的是，蔓越莓非常酸，如果你真的很怕酸的话，建议不要空口吃，还是当做配料来品尝会比较好，尤其是酸甜搭配。