当前位置:加拿大频道首页 > 北美故事 > 文化交融 > 正文

温哥华扬私膳房开业 聊上海本帮菜的改良及餐馆经营

温哥华扬私膳房开业 聊上海本帮菜的改良及餐馆经营
2023-05-23 04:19:15 来源:中华网加拿大频道  

视频曹思思提供  汉加风温哥华报道;

光阴荏苒,日月如梭。结识小羊转眼早超过18年,类似于汉加对于文字的喜爱,在菜肴的烹饪方面,小羊充满了悟性、灵气及孜孜以求之的创造性的雕琢。他人生的一大乐事是去各种不同风格的餐馆品尝,将不同菜系的优点融入自己餐馆的佳肴中。他总是琢磨怎样能把传统上海菜做得更好吃,在品相上更加好看,同时又保留上海菜的精髓和特色。他经常尝试加入本地特有的食材,让上海菜体现出不一样的味道。

朱小羊在菜品制作上不断推陈出新,在经营方面一步一个脚印地往前推进、在为人方面对朋友真心实意。

2023年5月20日“我爱你”这个有着好意头的良辰佳节,笔者受邀参加了扬私膳房的开幕式。

不出意料,开幕剪彩仪式上里三层外三层,全是人,上海乡亲特别多,比如Kenny Zhang、夏敏、Leo 刘、足王Shirley、韩燕、徐振豪、Rose。这么些年来,小羊在温哥华积累下来很好的口碑、人气,赢得了大伙的心。

政商业界侨界齐集庆祝

庆祝仪式由吴瑾主持,省议员姚君宪、市议员区泽光、王百进、BC省亚洲餐饮业东主商会谢百强秘书长、关慧贞高级顾问姚永安等百多位政要名流、同业好友、股东及嘉宾出席了活动

1234...全文 5 下一页
关键词:

为您推荐

2023 联合国中文日“古今书法,道法自然”——书法家崔学路 书法展在联合国总部开幕

2023 联合国中文日“古今书法,道法自然”——书法家崔学路 书法展在联合国总部开幕

4月20日,联合国中文日“古今书法,道法自然”——书法家崔学路 书法展在联合国总部开幕,这届中文日由中国常驻联合国代表团、联合国大会部中文处、联合国中国书会共同主办。活动主题是“中国智慧绿色发展”。
2023-04-27 02:03:24
用雄浑壮阔的交响合唱讴歌纵贯南北地跨八省的大运河

用雄浑壮阔的交响合唱讴歌纵贯南北地跨八省的大运河

4月24日晚,指挥家陈琳挥棒江苏省演艺集团交响乐团、江苏省演艺集团歌剧舞剧院合唱团登上国家大剧院音乐厅的舞台,与多位艺术家以歌唱、评弹、话剧等艺术形式联袂演绎了作曲家唐建平作曲、冯亦同作词的合唱交响曲《大运河》。
2023-04-27 00:41:52
“平湖派”开始抢救式传承,章红艳:非遗传承要胸襟开阔

“平湖派”开始抢救式传承,章红艳:非遗传承要胸襟开阔

中国琵琶现在主要有平湖派、浦东派、崇明派、汪派四大流派,如今浦东派、崇明派、汪派作为必修的传统课程内容在院校里按部就班地进行着,有传承有体系。而其中的平湖派则没那么幸运,如今面临着后继乏人的窘境。
2023-04-13 11:16:43
周末散文等红灯的建筑工

周末散文等红灯的建筑工

等红灯的建筑工周五傍晚,结束了在中国文联的会,开车赶往亦庄谈事儿。周末的晚高峰,导航地图上全线飘红。前一晚便感觉要感冒,因为有宴请接待,硬撑着喝了一晚上的酒。早上起来,吃了药,戴好口罩,又是必须奔忙的一天。
2023-03-27 02:47:21
蒙牛在卡塔尔首都多哈组织了一场友谊赛,意义非凡!

蒙牛在卡塔尔首都多哈组织了一场友谊赛,意义非凡!

11月21日,通过2022“希望工程•蒙牛世界杯少年足球公益行”项目遴选出的11名中国青少年足球队,在卡塔尔首都多哈与当地青少年球队进行了一场别开生面的友谊赛。
2022-12-10 02:18:22

热图精选