北京时间11月29日晚，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目申遗成功！至此，我国共有43个项目被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。

中华民族是最早感知和利用茶的族群，世界上其他民族的用茶、种植茶都是直接或间接地从中国传过去的。每一历史阶段，人们对茶的利用，都存在着多种形式，但不外乎食用、药用和饮用。

陆贾的《新语·道基》有:“至于神农，以为行虫走兽难以养民，乃求可食之物，尝百草之实，察酸苦之味，教民食五谷。”传说中，早在神农氏时期，茶就被人类所食用了。

随着“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”，茶的药用功能被人们逐渐所发现和认知，茶叶随之转化为健身、治病的药物。在其后的演变中，茶的饮用功能在食用和药用的基础上被开发形成。丹霞茶道

今天，Smile要为大家介绍丹霞茶道。